日本ソムリエ協会認定ソムリエ
日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート
日本ソムリエ協会SAKE DIPLOMA
2020年-
「vin amour」マネージャー
2022年-
一般社団法人日本ソムリエ協会 石川支部 支部長
得意なワインジャンル
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
趣味
茶道
日本ソムリエ協会認定ソムリエ
日本バーテンダー協会認定バーテンダー
2009年
「バー・ボルドール」開業 現在に至る
2020年
「vin amour 」開業からソムリエ業務、店舗運営に携わる
得意なワインジャンル
ブルゴーニュ、シャンパーニュ
調理が趣味なこともあり、
食事に合う高コスパワインを探すことが最近の楽しみ
